گروه سلامت: متخصصان تغذیه  بر این باورند که پوکی استخوان یک شبه ایجاد نمی‌شود، بلکه فرآیندی است که به مرور زمان و بر اثر بی‌توجهی به عوامل محیطی و تغذیه‌ای شکل می‌گیرد و متاسفانه پس از ابتلا درمان قطعی برای آن وجود ندارد. به عبارت دیگر مصرف روزانه لبنیات، سبزی‌ها، انجام فعالیت‌های بدنی منظم و پرهیز از مصرف نوشیدنی‌های کافئین دار و استعمال سیگار برای کاهش ابتلا به پوکی استخوان در سنین پایین موثر است. در مقابل تغذیه نادرست، کم تحرکی، بی‌اشتهایی عصبی، ورزش‌های بدنی شدید خطر و کاهش غیراصولی وزن ابتلا به این بیماری را افزایش می‌دهند. بیشتر افراد مبتلا به پوکی استخوان خانم‌ها هستند و احتمال شکستگی ناشی از آن در طول زندگی بسیار بالاست. این عارضه بیشتر در خانم‌های یائسه دیده می‌شود، اما این بدان معنا نیست که مردان به این بیماری مبتلا نمی‌شوند، چون درصورت تغذیه نادرست و فعالیت بدنی کم ممکن است به این بیماری مبتلا شوند. پوکی استخوان، یک بیماری خاموش است،چراکه بدون هیچ علامتی، کم‌کم به‌وجود می‌آید.
رئیس جامعه پزشکان متخصص داخلی در این خصوص گفت: پوکی استخوان مرگ خاموش است و بیش از60 درصد زنان ایرانی بالای50 سال به آن مبتلا می‌شوند.
دکتر ایرج خسرونیا در گفت‌وگو با «ایسنا»، افزود: هنگامی که فرد به پوکی استخون مبتلا می‌شود، استخوان‌های بدن او بر اثر ضربه‌های کوچک دچار شکستگی می‌شود و به علت ناتوانی بدن در ترمیم شکستگی دچار عفونت می‌شود و به دنبال آن بیمار فوت می‌کند.
وی با بیان این‌که کمبود اکسیدان‌ها در بدن باعث قرار گرفتن آن در معرض ابتلا به سرطان‌هایی مانند گوارش، ریه و غدد می‌شود، گفت: مقدار زیادی از ویتامین‌های مورد نیاز بدن محلول در چربی است که در صورت مصرف نکردن آنها فرد دچار بیماری‌های مزمن می‌شود و کمبود ویتامین در بدن به ضعف عمومی و بی‌حالی می‌انجامد. این در حالی است که لبنیات دارای کلسیم، منیزیم و فسفر است.
خسرونیا درباره مکمل‌های حاوی آنتی‌اکسیدان گفت: با توجه به اهمیت آنتی‌اکسیدان برای بدن، مکمل‌هایی از خارج از کشور وارد می‌شود که هزینه‌بر است. البته افراد با مصرف روزانه یک لیوان شیر می‌توانند نیازهای بدن خود را به این ماده تامین کنند.وی درباره مصرف شیر کم‌چرب و پرچرب در گروه‌های سنی مختلف اظهار کرد: بهتر است افراد چاق شیر کم‌چرب و جوانان حدود 25 سال و فعال شیر پرچرب بنوشند.رئیس جامعه پزشکان متخصص داخلی درباره راه‌های پیشگیری از ابتلا به پوکی استخوان توصیه کرد که زنان باید روزانه یک لیوان شیر مصرف کنند، ولی برخی از آنان نه‌تنها شیر بلکه دیگر مواد لبنی را نیز استفاده نمی‌کنند و به جای لبنیات، نوشابه‌ها و غذاهای فوری را در برنامه غذایی خود قرار می‌دهند که اثرات سوء زیادی برای بدن دارد.خسرونیا گفت: زنان به علت اختلالات هورمونی پس از یائسگی بیشتر دچار پوکی استخوان می‌شوند که ناشی از مصرف نکردن مواد غذایی به اندازه کافی است.
راهکارهای پیشگیری
از پوکی استخوان
1- به‌طور منظم ورزش کنید. ورزش یکی از عوامل مهم برای قرار گرفتن کلسیم داخل استخوان و محکم شدن استخوان‌هاست. پیاده روی ورزش مناسبی است، اما اگر به پوکی استخوان مبتلا هستید قبل از آغاز هر گونه تمرین ورزشی با پزشک خود مشورت کنید.
2 - هر روز مواد غذایی حاوی کلسیم، به خصوص شیر و لبنیات ماست،کشک و پنیر، انواع کلم، برگ‌های تربچه، جعفری، بادام، فندق، کنجد، پرتقال استفاده کنید. میزان کلسیم روزانه برای بزرگسالان بین 800 تا 1200 میلی‌گرم است. هر لیوان شیر بزرگ دارای 300 میلی‌گرم کلسیم است.
3- شیر منبع مناسبی برای کلسیم است، اما از اضافه کردن چای، پودر نسکافه، پودر کاکائو و قهوه به شیر اجتناب کنید چون جذب کلسیم را کم می‌کند.
4- شربت‌های کاهش‌دهنده اسید معده را فقط با تجویز پزشک مصرف کنید.
5- تا حد امکان نوشابه‌های گازدار کمتر مصرف کنید، چون جلوی جذب کلسیم غذا را می‌گیرد.
6- از جمله عوارض استفاده از دخانیات و مصرف الکل، ‌تشدید پوکی استخوان است، پس از استعمال آن در هر سنی اجتناب کنید.
7- ویتامین D با افزایش جذب کلسیم از پوکی استخوان جلوگیری می‌کند. برای تامین آن هر روز 15 تا 30 دقیقه در مقابل نور مستقیم خورشید قرار بگیرید. توجه داشته باشید تابش نور خورشید از پشت شیشه تاثیری ندارد.
8- در صورت وجود پوکی استخوان علاوه بر توصیه‌های فوق نیاز به دارو درمانی به همراه مصرف کلسیم و ویتامین D دارید بنابراین باید به پزشک مراجعه کنید.